Ja - ich hab noch an Euch gedacht und schreibe nun endlich mal das Rezept von der Spaghetti-Torte auf. Wie gesagt - ziemlich lecker, so (fast) gar nicht kalorienreich ;-) und Dank der Hilfe des O. mit dem Dr. davor auch noch ganz einfach......
Für einen runden Kuchen (Springform 28 cm Durchmesser):
1 Biskuitboden:
2 Eier mit
60 g Zucker
1/2 P Vanillinzucker und
2 El warmen Wasser mehrere Minuten schaumig rühren.
60 g Mehl zusammen mit
15 g Speisestärke und
1/2 P Backpulver mischen, auf die Masse sieben und unterheben.
Springform Boden mit Backpapier auslegen, Rand fetten und den Boden ca. 20 Minuten bei 180 Grad Umluft backen.
Belag:
1/2 Packung Käse-Sahne-Tortencreme
100 ml Wasser
250 ml Sahne
250 g Speisequark nach Packungsanweisung zubereiten und auf den abgekühlten Boden streichen
Spaghettis:
300 ml Sahne mit
1 P Sahnesteif schlagen
1/2 Packung Käse-Sahne-Tortencreme mit
100 ml Wasser vermischen
1/2 Packung Cefrisch Orange dazugeben und 1/2 Minute schlagen.
Die geschlagene Sahne darunter heben und die Masse in einen Spritzbeutel mit Lochtülle füllen und im Zick-Zack-Muster auf die Masse geben.
Soße:
250 g TK-Erdbeeren mit
1 P Dekorzucker (aus der Käse-Sahne-Tortencreme-Packung) pürieren und in eine Sauciere gefüllt zum Kuchen servieren.
Viel Spaß beim Ausprobieren!